Самый лучший пирог в мире найден в Грузии
Известный кулинарный путеводитель поместил хачапури на первое место в списке 100 пирогов мира. Издание отметило, что блюдо бывает разных вкусов и форм, а также выделило наиболее популярные виды.
Популярный в мире кулинарный путеводитель TasteAtlas опубликовал рейтинг 100 самых лучших пирогов мира по итогам 2023 года, первое место досталось хачапури.
Издание отметило, что хачапури - самое известное блюдо в Грузии, которое традиционно заправляют сыром, яйцами и маслом.
"Хачапури бывают разные, и хотя в блюдо были включены новые сорта сыра, такие как моцарелла и фета, самые распространенные дополнения по-прежнему включают традиционный грузинский сулугуни или имеретинский сыр"
- TasteAtlas
Там также добавили, что хачапури имеют разные вкусы и формы. Кроме того, путеводитель назвал два самых популярных вида - имеретинский и аджарский.
Стоит добавить, что аджарский хачапури попал в пятерку лучших, расположившись на четвертой строчке.
Источник:
