Красивые декорации, вкусные блюда и национальные танцы: праздник «Амшен» прошел в селе Пшап


Красивые декорации, вкусные блюда и национальные танцы: праздник «Амшен» прошел в селе Пшап
Ежегодный фестиваль «Амшен", организованный советом «Армянской общины Абхазии» при поддержке фонда «Амшен» и благотворительного фонда Madonna Lily Эмилии Казанджян прошел в селе Пшап Гулрыпшского района.

Фестиваль посетили президент Аслан Бжания, руководитель Администрации Президента Абесалом Кварчия, члены Правительства, депутаты Парламента.

Перед входом  ев школьный двор, где проходил праздник гостей приветствовали мелодиями  дудука — национального армянского инструмента, который своим мягким и лиричным звучанием создавал праздничную атмосферу и радовал всех присутствующих.

Свои стенды с национальной кухней и предметами быта представили Сухум, Гагрский, Гудаутский, Сухумский, Очамчырский и Гулрыпшский районы. Отдельные  стенды представили Координационный совет организаций российских соотечественников в Абхазии И Торгово-промышленная палата.  

Программе фестиваля включала в себя  дегустацию национальных блюд, выставку предметов быта и ремесла амшенцев, выступления творческих коллективов народов Абхазии. Была предусмотрена и специальная  детская анимационная программа и фейерверк.

Каждый желающий мог подойти и попробовать блюда армянской кухни. На специально накрытых столах были представлены блюда, без которых не обходится ни одно армянское застолье – долма, барурик, хоровац, гата, мясо на вертеле и многое другое.

Разнообразие армянских блюд, национальная музыка, танцы, декорации и праздничная атмосфера перенесли всех в Армению. Хозяева в  в традиционных костюмах с радостью угощали гостей.  

Мясные блюда занимают важное место в армянской кухне: хоравац (шашлык), бастурма, хашлама. Армяне так любят шашлык, что даже устраивают фестивали, посвящённые ему. Трудно было устоять и не попробовать жингялов хац — хлеб с зеленью, горячий лаваш,  который выпекали прямо на глазах, а ёка — лаваш с сыром и яйцом.  

Настоящим лакомством является гапама — запеченная большая тыква, начиненная рисом, сухофруктами, изюмом, орехами, корицей и сахаром или медом. Сладкоежки могли попробовать гата, пахлаву, сухофрукты, шароц.  

А как сказать тост и поздравить с праздником без  армянского  коньяка и гранатового  вина.

Фотовыставка рассказывала об истории амшенских армян.

Президент Аслан Бжания посетил все павильоны, пообщался с людьми, пожелал всем мира и благополучия.

«Мы отмечаем большой праздник, праздник традиционной культуры наших соотечественников – армян. Недавно был праздник в Лыхны, они каким-то образом и созвучны, и близки. Хотелось бы, чтобы у нас таких праздников было больше», – сказал Бжания.

Он отметил, что народы Кавказа, это народы, которые исповедуют культ гостеприимства.

«Сегодня мы это видим на своих мероприятиях. Всех хочу поздравить. Хочу, чтобы на протяжении веков, тысячелетий, этот праздник не прерывался. Всем мира и добра», – сказал он в одном из павильонов.

Песни, танцы, армянская и абхазская музыка – все создавало праздничное настроение.

После посещения павильонов и дегустации блюд армянской кухни  началась обширная  концертная программа. Прозвучал государственный  гимна Абхазии.

Председатель Армянской общины Абхазии Алик Миносян, открывая  торжественное мероприятие, сказал:

«Мы собрались для того, чтобы отметить труд тех, кто стоит у истоков наших традиций и обычаев. «Амшен» – настоящее богатство традиций и достижений армянского народа, абхазского гостеприимства и трудов тысяч граждан Абхазии, занятых в области сельского хозяйства, народного ремесла и других полезных профессий».

"Этот фестиваль – не просто праздник, это символ единства и сплоченности, дань уважения традициям и истории армян, живущих на нашей земле. Армянская община Абхазии имеет долгую и славную историю. В тяжелые времена, спасаясь от погромов, армяне нашли в Абхазии свой новый дом. Здесь они обрели не только убежище, но и братскую поддержку, чтобы вместе строить будущее, жить и развиваться. С тех пор армяне внесли неоценимый вклад в экономическое, культурное и социальное развитие нашей страны», – сказал президент.

Глава администрации Гулрыпшского района Саид Харазия также приветствовал гостей и поздравил всех с праздником.

«С большой радостью приветствую вас на традиционном празднике «Амшен», который проводит армянская община в Абхазии. Как и в прошлые годы, это мероприятие собирает представителей армянской общины и многочисленных гостей со всей Абхазии и России. Главная цель праздника – возрождение и сохранение традиций амшенских армян в Абхазии. У наших древних народов долгая героическая история. Два наших христианских народа прошли многовековой путь, насыщенный добрыми и трудными жизненными моментами, сохранили непоколебимую веру во Всевышнего и преданность своим традициям и устоям. Мне приятно приветствовать участников праздничного мероприятия именно в Гулрыпшском районе. Именно здесь нашли приют многочисленные семьи. Именно эта земля стала второй родиной, за которую плечом к плечу с абхазами  защищали свою землю армяне», – сказал Харазия.

Среди гостей был и председатель Армянской общины «раснодарского края Камо Айрапетян. Он также поздравил всех с праздником и отметил, что доя него большая честь находиться здесь.

Традиционный праздник культуры, быта и урожая «Амшен» проходит в Абхазии уже в шестой раз.

В прошлом году фестиваль проходил в селе Алахадзы Гагрского района.  Впервые его провели в  2016 году в селе Пшап Гулрыпшского района.

Армяне Абхазии — в основном выходцы из региона Амшен Западной Армении, ныне Турции. К концу XIX века в Османской империи начались первые погромы, в результате которых многие армяне были вынуждены эмигрировать и поселиться в разных странах, в том числе и в Абхазии.  Основная волна беженцев была в 1915 году, во время геноцида армян в Османской империи.

Источник:
18:38
92
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Пользуясь сайтом apsny-line.ru, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.